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Culture : L'amandier est une plante pérenne, appartenant à la famille des rosacées, c'est une plante résistante au calcaire actif. Sol : L' amandier s'adapte à de nombreux types de sols; sols perméables ou graveleux, à condition qu'ils soient suffisamment profonds (un minimum de 0.60 à 0.80 m de profondeur). pH du sol: supérieur à 8 Fertilisation : Apports minéraux : - 30 à 40 kg / hectare d'azote.
- 100 à 300 Kg / hectare de phosphore.
- 250 à 500 Kg / Hectare de Potasse.
Besoin en eau : Pendant la période de pointe, les besoins de la plante sont de l'ordre de 2.8 à 3 mm / j. Densité : La plantation s'effectue à l'automne ou au début de l'hiver. Les principales densités sont : (6 * 4) , (7 * 5) , (8 * 5), (7 * 6) , (7 * 7) (m*m) Rendement : Des rendements optimaux ont été réalisés en utilisant une rampe, de goutteurs intégrés de 4 l/h espacés de 75 cm, le long de chaque ligne.
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