Culture :
Plante herbacée, appartenant à la famille des musacées.
Cultivée dans les régions à climats chauds et humides. C'est une culture sensible aux vents et aux brusques variations de température, et dont le développement optimal se situe autour de 28°C.

Sol :

• Le sol doit être profond, aéré et riche en matière organique.
• La banane supporte les sols acides dont le pH varie entre 5 et 7.

Fertilisation :

• Apports organiques : 30 à 40 tonnes de fumier par hectare.
• Apports minéraux :

                    + 250 à 400 kg / Hectare d'Azote
                    + 50 à 60 kg / Hectare de Phosphore
                    + 250 à 450 kg / Hectare de Potasse

Besoin en eau :
Les besoins journaliers en période de pointe sont de l'ordre de 5 à  6 mm .

Densité :

• 1000 à 3000 plants / hectare
• Espacement entre lignes : 5 m.
• Espacement entre plants : 1 à 2 m.

Rendement :
Des rendements de l'ordre de 60 à 70 tonnes / Ha ont été réalisés en utilisant des circojets de 60 l/h pour l'irrigation et des microjets de 26 l/h pour la brumisation.