Culture :
Le melon est une plante annuelle, à tige rampante de la famille des cucurbitacées. C'est une plante qui craint la gelée et qui exige chaleur et lumière. L'apport en éléments fertilisants et surtout en potasse reste l'un des facteurs importants qui améliorent la production.

Sol :
Le melon demande un sol profond, bien drainé. Sa tolérance à la salinité est moyenne. C'est une plante sensible aux sols acides ( pH optimal de 6.5 à 7.5), et préfère une température du sol de l'ordre de 18 à 25°C.

Fertilisation :

• Apports organiques : 50 tonnes / Hectare de fumier bien décomposé.
• Apports minéraux :
            + 100 unités d'azote apporté à la plantation et après la formation des premiers fruits.
            + 200 unités de phosphore.
            + 200 unités de Potasse .

Besoins en eau :

• Les besoins journaliers de pointe sont de l'ordre de 6 mm / j .
• Coefficient cultural :  Kc = 0.75 à 1.05 .

Densité :

• La densité de plantation varie de  5000 à 10 000 plants par hectare.
• Espacement entre lignes : 1.60 à 2 m, ( 2.5 m en culture sous serre).
• Espacement entre plants : 60 à 80 cm, (40 cm en culture sous serre).

Rendement :
une seule rampe avec goutteurs intégrés de 2 l/h, espacés de 40 cm, le long de chaque ligne, a donné les rendements optimaux suivants:

• 10 à 20 tonnes / Hectare en plein champ.
• 40 tonnes / Hectare sous serres.